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标题: 炒锅求推荐 [打印本页]

作者: zhuzhu2jd 时间: 2016-1-15 16:23 标题: 炒锅求推荐

身为一个炒锅爱好者,我买过五六个炒锅,然而都不太好用,不粘锅的加热慢,效率低. 蜂窝型的加热好,但容易糊. 没有买过苏泊尔的,或者其他牌子的,待推荐.

作者: 风中男杀手 时间: 2016-1-23 15:58

20块钱的平板锅随便买！

作者: zhuzhu2jd 时间: 2016-1-23 20:52

平底锅只是用来煎，不适合炒菜，我基本用来炒菜，而且平底锅我也有一个了，的确是便宜。

作者: yuexiaaoxiang 时间: 2016-1-24 20:04

炒菜还是买铁锅比较健康。。。
我买的苏泊尔的铁锅，159元，不咋地，一开始很容易生锈，后来按同事的建议，炒菜多给点油，炒完菜先不洗，下次做饭再洗，慢慢就被油浸透了，看不见锈了。。。

作者: zhuzhu2jd 时间: 2016-2-16 15:56

年底抽奖抽到250购物卡,买了个爱仕达的硬氧铝合金锅. 虽然没有火红点,但是感觉比以前的锅好.

作者: 八万 时间: 2016-3-19 09:26

炒菜还是买铁锅比较健康。。。
我买的苏泊尔的铁锅，159元，不咋地，一开始很容易生锈，后来按同事的建议， ...
yuexiaaoxiang 发表于 2016-1-24 20:04 http://bbs.theworld.cn/images/common/back.gif

月下超会居家嘛

铁锅很赞，更赞的铁锅是那种不要品牌的，不过越来越不好买了

作者: 八万 时间: 2016-3-19 09:29

晕，看成砂锅了，还一直纳闷，砂个锅还炒什么菜呢，猪肉炖粉条

炒锅，依月下建议用铁锅，果断无品牌、最便宜那种

作者: zhuzhu2jd 时间: 2016-3-19 14:05

买了爱仕达某牌子,加热慢但是受热均匀.把旧的5个锅头都卖了,收破烂的师傅说我以前是开快餐店的吗..

作者: zhuzhu2jd 时间: 2016-4-18 09:17

沒想到250的炒鍋居然加熱很慢,開始懷念以前的鍋頭.加熱慢會造成效率低,浪費電啊,不行,再買.

作者: dej.sf 时间: 2016-4-18 13:33

沒想到250的炒鍋居然加熱很慢,開始懷念以前的鍋頭.加熱慢會造成效率低,浪費電啊,不行,再買.
zhuzhu2jd 发表于 2016-4-18 09:17 http://bbs.theworld.cn/images/common/back.gif

买个2500的

作者: zhuzhu2jd 时间: 2016-4-18 14:44

以前那款蜂窝锅,130度就沸腾了,合适的温度. 加热就不到30秒. 现在这个铝合金荷叶不沾的锅,加热锅身估计要两分钟,温度要调到180左右才感觉合适,但是还是慢,这样炒菜炒好久才好.

作者: zhuzhu2jd 时间: 2016-4-19 11:33

偶然看到一种叫美国鹅妈妈什么装甲科技炒锅,看到他们拿铁钉来炒来划,拿来测试,我心想这名不见经传的牌子不会是忽悠人吧,结果一搜,尼玛一个锅最少2000元,最贵还可以达到三四千. 啥都不想说了,这不是我们这些人用的炒锅.

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